Ингредиенты:
тесто слоеное - 300 гр
картофель - 2 шт.
лук - 1 шт.
тыква - 100 гр
фарш мясной - 150 гр
соль - по вкусу
молотые специи - по вкусу
яйцо - 1 шт.



Приготовление:

Поскольку формировать пирог недолго, сразу включаем духовку, выставляем температурный режим на 180 градусов.

Картофель для начинки пирога нарезаем в форме мелких кубиков.

Нужный по размеру тыквенный кусок измельчаем теркой.

Лук нарезаем кусочками.

Добавляем ингредиенты к нарезке из картофеля.

Добавляем размороженный фарш.

Приправляем ингредиенты солью и молотыми специями.

Хорошо перемешиваем.

Вкусная начинка для пирога из слоеного теста готова.

Слоеное тесто перекладываем на поверхность стола, присыпанного мукой Раскатываем слоеное тесто потоньше в форме квадрата.

На одну сторону квадрата выкладываем ровным слоем начинку из картофеля, фарша и тыквы.

Накрываем начинку оставшейся половиной теста.

Скрепляем края.

Поверхность смазываем взбитым яйцом.

Отправляем заготовку пирога из слоеного теста в духовку на 35-40 минут.

Разрезаем готовый пирог на порции и с удовольствием угощаемся!