Ингредиенты:
Слоеное тесто дрожжевое 1 пакет
Сыр твердый 200 гр.
Ветчина 100 гр.
Кунжут для посыпки
Яйцо 1 шт.



Приготовление:

1.
Кусочек твердого сыра натрите на среднюю терку. Ветчину нарежьте на очень тонкие ломтики, чтобы их можно было свернуть.

2.
На рабочей поверхности стола, присыпанной мукой, разверните размороженное тесто, раскатайте его в одном направлении и нарежьте на треугольные заготовки.

3.
Затем заготовки с сыром и ветчиной заверните в круассаны.

4.
Противень для выпечки застелите пекарской бумагой. Круассаны выложите на противень, смажьте их взбитым яйцом и посыпьте кунжутными семенами. Выпекайте закусочные круассаны в духовке, разогретой до 200°С, в течение 30 минут.