Ингредиенты:
250 г теста для пиццы
150 г свежих лисичек (или замороженных)
100 г бекона
1 небольшая луковица
150 г моцареллы
Оливковое масло
Соль и черный перец по вкусу
Сушёный тимьян (по желанию)



Приготовление:

Обжарьте нарезанный лук на оливковом масле до золотистого цвета.

Добавьте нарезанные лисички и обжаривайте до готовности, приправляя солью, перцем и тимьяном.

Отдельно обжарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки, затем нарежьте его маленькими кусочками.

Раскатайте тесто для пиццы, выложите на него лисички с луком, добавьте обжаренный бекон и нарезанную моцареллу.

Выпекайте пиццу в заранее разогретой до 220°C духовке 12-15 минут до золотистой корочки.