Ингредиенты:
Фасоль(консервированная или вареная) - 300 г
Огурцы - 2 шт(среднего размера)
Куриное филе - 200 г
Зеленый лук по вкусу
Укроп по вкусу
Сметана - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, перец по вкусу




Приготовление:

1.
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить на сухой сковороде до готовности, остудить.

2.
Зеленый лук и укроп мелко нашинковать. Огурцы нарезать полуколечками.

3.
Для заправки смешать сметану, майонез и пропущенный через пресс чеснок.

4.
В салатнике смешать курицу, фасоль, огурцы, зелень, полить салат чесночной заправкой, посолить, поперчить. Перемешать все ингре-диенты. Салат с фасолью и свежими огурцами готов.