Вкусные рецепты с любовью!

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^❔🍂❔🍂Замороженная зажарка для борща в силиконовых формочках🍂❔🍂❔^^^^^^^^^^^^^^^^ Приготовление борща — это настоящая кулинарная традиция, которая передаётся из поколения в поколение. Однако, чтобы создать идеальный борщ, требуется время и усилия для подготовки всех ингредиентов. Аппетитная замороженная зажарка для борща в силиконовых формочках становится просто спасением для современных хозяек. Использование замороженной зажарки не только экономит ваше время, но и сохраняет все полезные вещества и ароматы овощей. Когда вы решите приготовить борщ, всё, что вам нужно сделать — это достать нужное количество зажарки из морозильника и добавить её в кипящий суп за 10-15 минут до окончания варки. ❔Ингредиенты Лук репчатый: 250 г Морковь: 300 г Свёкла: 500 г Паста томатная: 150 г Масло растительное: 50 г Вода: 200 мл 🍂Приготовление🍂 1 Чтобы заморозить зажарку для борща в силиконовых формочках, потребуются вот такие ингредиенты. Очищаем лук, морковь и свёклу. 2 В глубокой сковороде или в сотейнике прогреваем растительное масло. Лук шинкуем небольшими кусочками, добавляем на сковороду и обжариваем 4 минуты. 3 Морковь измельчаем с помощью средней тёрки. Добавляем морковь к луку, перемешиваем, продолжаем обжаривать 5 минут. 4 А вот свёклу лучше натереть крупно. Натёртую свёклу добавляем к овощам, перемешиваем, продолжаем жарить 5 минут. 5 В овощную массу добавляем томатную пасту и вливаем стакан тёплой кипячёной воды. 6 Как только овощная масса закипит, убавляем нагрев плиты и тушим зажарку 20 минут. Готовую зажарку остужаем. 7 Остывшую зажарку из лука, моркови и свёклы перекладываем в силиконовые формочки, предназначенные для выпечки кексов. 8 Заготовки зажарки в силиконовых формочках убираем в морозилку. Примерно через 2-3 часа зажарка заморозится и можно переложить её в целлофановый пакет в целях экономии места в морозилке. 9 Замороженную зажарку для борща используем по назначению. Достаточно две порции такой зажарки бросить за 10 минут до окончания варки борща (на 1,5 л супа). Приятного аппетита!