Ингредиенты:
стручковая фасоль - 100 г
кабачок - 1 шт.
бобы фава - 150 г
горошек - 100 г
зеленый лук - 3 стебелька
кориандр - 2 ст. л.
тыквенные семечки - 1 ч. л.
оливковое масло - 1 ч. л.
лайм (сок и цедра) - 1 шт.
соль, перец - по вкусу




Приготовление:

1.
Отварить бобы в течение 2 минут.

2.
Добавить мелко нарезанный кабачок, стручковую фасоль, горох и продолжать варить еще 1 минуту.

3.
Слить воду и остудить под холодной водой. Выложить в миску.

4.
Добавить в миску оставшиеся ингредиенты, приправить солью и перцем по вкусу, перемешать и можно подавать.