Пекинская капуста благодаря своему нежному и хрустящему листу является отличной основой для салатов. Предлагаю приготовить салат из пекинской капусты с ветчиной и кукурузой, который прекрасно подходит для любого повода. Такой салат легко готовится и может стать как самостоятельной закуской, так и отличным гарниром к основному блюду.

Ингредиенты
Капуста пекинская: 100 г
Кукуруза (консервированная): 100 г
Ветчина: 150 г
Лук зелёный: 0,5 пучка
Соль: по вкусу
Чёрный перец — молотый: по вкусу
Майонез: 2 ст. ложки

Приготовление

1
Для приготовления салата из пекинской капусты с ветчиной и кукурузой вам потребуются вот такие продукты. Промываем перья зелёного лука. С капусты снимаем верхние листы.
2
Пекинскую капусту для салата шинкуем полосками или небольшими кусочками. Складываем нарезку из капусты в салатник.
3
Ветчину любимого сорта нарезаем небольшими кубиками и добавляем к капусте в салатник.
4
С консервированной кукурузы сливаем сок, откинув на дуршлаг. Добав-ляем зёрна кукурузы в салат.
5
Перья зелёного лука нарезаем колечками и добавляем в состав салата.
6
Ингредиенты по вкусу солим и перчим. Заправляем майонезом.
7
Перемешиваем ингредиенты. Салат из пекинской капусты с ветчиной и кукурузой готов.
8
Попробуйте этот простой рецепт, добавьте свои любимые специи или ингредиенты, и он станет настоящим хитом на ваших застольях.
Нет комментариев