Вкусные рецепты с любовью!

§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§🚀🥢🚀🥢Жареный рис с зеленым горошком и кукурузой 🥢🚀🥢🚀§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§ Рассыпчатый рис, оставшийся после обеда или ужина, часто не находит применения — снова есть тот же гарнир не всегда хочется. Но на такой случай у нас есть еще один отличный рецепт! Жареный рис с горошком и кукурузой готовится быстро, выглядит ярко и превращает скучные остатки во вкусное блюдо. По большому счету так можно приготовить не только рис, но и другие крупы или даже мелкие макароны. 🚀Для приготовления 4 порций нужно: вареный рассыпчатый рис — 400 г замороженный зеленый горошек — 400 г зерна кукурузы — 300 г лук крупный — 1 шт. (200 г) свежий корень имбиря — 3 см растительное масло — 40 мл соевый соус для подачи 1. Залейте горошек и кукурузу холодной водой, доведите на сильном огне до кипения, уменьшите огонь, варите 2–3 минуты, затем откиньте на дуршлаг. 2. Очистите и измельчите лук и имбирь. В воке или в большой сковороде обжарьте лук с имбирем в масле, 2 минуты. Добавьте рис, перемешайте и прогревайте на сильном огне, все время перемешивая, 2 минуты. 3. Добавьте горошек и кукурузу, продолжайте обжаривать, перемешивая, еще примерно 3 минуты. Подавайте немедленно, с соевым соусом. Полезный совет Кукуруза для жареного риса подойдет и консервированная, и замороженная, а вот консервированный горошек сюда совершенно не годится.