Вкусные рецепты с любовью!

§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§🧲🌿🧲🌿Куриные ножки с кленовым сиропом и тархуном🌿🧲🌿🧲§§§§§§§§§§§§§§§§ Если у вас возник вопрос, как приготовить куриные ножки быстро и вкусно, знайте — можно обойтись и без долгого маринования! В этом рецепте при жарке курицы мы используем оригинальные ингредиенты, которые придают ей особенный вкус и аромат. Кленовый сироп добавляет сладости и образует аппетитную глазурь, бренди глубже раскрывает вкус, а тархун придает свежие и слегка пряные нотки. Обжаривание куриных ножек в смеси оливкового и сливочного масла делает их хрустящими снаружи, а томление на медленном огне — мягкими и сочными внутри. 🧲Для приготовления 4–6 порций нужно: голени куриные — 8–12 шт. кленовый сироп — 2–3 ст. л. бренди — 1–2 ст. л. тархун — 2 веточки оливковое масло — 3 ст. л. сливочное масло — 30 г свежемолотый перец — по вкусу соль — по вкусу 1. Разогрейте в большой сковородке оливковое масло и обжарьте куриные ножки до золотистой корочки со всех сторон. Приправьте перцем и солью. 2. Добавьте сливочное масло и мелко нарезанные листочки тархуна (стебли не понадобятся). 3. Влейте кленовый сироп и бренди, перемешайте, накройте крышкой и готовьте 10 минут на минимальном огне. Подавайте горячими.