Вкусные рецепты с любовью!

-----------💡🍂💡🍂Блины с икрой, йогуртом и красным луком🍂💡🍂💡--- Блинчики с начинкой, приготовленные по нашему рецепту, — все та же классика, только на новый лад. Красную икру дополните мелко нарезанным луком, а вместо привычной сметаны используйте натуральный йогурт, взбитый с хорошим оливковым маслом, — так начинка получится еще более ароматной и нежной. При подаче блюдо можно украсить микрозеленью. 💡Для приготовления 4 порций нужно: блины пшеничные — 8 шт. 💡Для начинки: натуральный йогурт — 200 г красный лук — 1 шт. красная икра — 100 г оливковое масло — 2 ст. л. лимонный сок — 1 ст. л. свежемолотый черный перец соль 1. Нарежьте лук мелкими кубиками, полейте лимонным соком, посолите, поперчите и оставьте на 10 минут. 2. Соедините йогурт с оливковым маслом, взбейте венчиком. Добавьте лук и икру (немного оставьте для подачи). Аккуратно перемешайте. 3. Смажьте блины начинкой, затем сверните трубочкой. Разложите по тарелкам и украсьте икрой. Подавайте.