Вкусные рецепты с любовью!

--------------🪂💐🪂💐Быстрые оладьи на кефире с цукатами💐🪂💐🪂---- Домашние быстрые оладьи на кефире с цукатами — это прекрасный способ начать утро лёгким и вкусным завтраком. Кефир делает оладьи нежными и воздушными, а цукаты добавляют им яркий вкус и аромат. Этот рецепт отлично подойдёт для тех, кто ценит простую готовку, но не хочет отказывать себе в удовольствии насладиться вкусным угощением. Результат ваших кулинарных стараний порадует вас и ваших близких свежим и аппетитным блюдом. 🪂Ингредиенты Кефир (2,5%): 250 мл Мука пшеничная: 170 г Яйцо куриное: 1 шт. Цукаты: 20 г (фруктовые) Сахар: 20 г Соль: 0,5 ч. ложки Сода пищевая: 1 ч. ложка без горки Масло растительное: для жарки 💐Приготовление💐 1 Чтобы испечь на скорую руку оладьи из кефира с цукатами, потребуются вот такие продукты. Обратите внимание, что кефир и куриные яйца должны быть комнатной температуры. 2 Выливаем кефир в миску. Всыпаем в кефир сахар и соль. 3 Далее в кефир разбиваем куриное яйцо. Ингредиенты перемешиваем до однородности венчиком. 4 В кефирную смесь просеиваем пшеничную муку и перемешиваем до получения гладкого теста без комочков. 5 В получившееся тесто для оладий на кефире всыпаем соду и перемешиваем. 6 Теперь добавляем цукаты в тесто и перемешиваем ложкой. 7 Разогреваем на сковороде растительное масло. Тесто на кефире с цукатами выкладываем на сковороду с помощью столовой ложки. Жарим быстрые оладьи с цукатами по 1,5 минуты с каждой стороны. 8 Быстрые оладьи на кефире с цукатами получились пышными, мягкими, вкусными. Подачу оладий можно разнообразить сметаной.