Ингредиенты:
4 ст. л. муки
1-2 ст. л. сахара
2 ст. л. кокосовой стружки
1 ст. л. какао-порошка
1 яйцо
2 ст. л. молока
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. шоколадной пасты (по желанию)



Приготовление:

В кружке смешайте муку, сахар, кокосовую стружку и какао.

Добавьте яйцо, молоко и растительное масло, хорошо перемешайте до однородной массы.

По желанию, добавьте шоколадную пасту в тесто и аккуратно переме-шайте.

Готовьте в микроволновке 1,5-2 минуты, пока кекс не поднимется и не будет упругим на ощупь.