Ингредиенты:
Форель горячего копчения или запеченая — 200 г
Сливочный сыр без добавок — 100 г
Нарубленный шнитт-лук — 1 ст. л.
Каперсы или оливки — 1 ч. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.



Приготовление:

1.
Соедините все ингредиенты в чаше измельчителя и порубите до однородности.

2.
Если паштет получился слишком густым — добавьте немного сливок и повторно взбейте ингредиенты.