Ингредиенты
Батон (нарезной): 10 ломтиков
Картофель: 3-4 шт.
Яйцо куриное: 1 шт.
Зелень свежая: 3-4 веточки
Соль: по вкусу
Чёрный перец — молотый: по вкусу
Масло растительное: для жарки



Приготовление

1
Чтобы приготовить на сковороде гренки с картошкой, нам потребуются вот такие ингредиенты. Картофель очищаем, веточки зелени ополаскиваем под прохладной водой.

2
Картофель измельчаем с помощью средней тёрки. Картофельную массу по вкусу солим и оставляем на пару минут. Спустя это время картошку отжимаем.

3
Мелко шинкуем свежую зелень и переправляем её к картофельной массе.

4
К ингредиентам разбиваем куриное яйцо. Состав продуктов на свой вкус перчим.

5
Тщательно перемешиваем ингредиенты между собой.

6
Получившуюся картофельную массу с зеленью выкладываем тонким слоем на ломтики хлеба или батона.

7
Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем гренки в горячее масло картофельной стороной вниз. Жарим гренки с картошкой примерно 3-4 минуты. Вторую сторону обжаривать не обязательно.

8
Вот так быстро и просто можно приготовить сытные и вкусные картофельные гренки. Всем приятного аппетита!