Ингредиенты
Рыба консервированная: 150 г (у меня – сардина с добавлением масла)
Яйцо куриное: 2 шт.
Огурец свежий: 1 шт.
Картофель: 2 шт.
Лук зелёный: 2 пера
Майонез: 2-3 ст. ложки
Соль: по вкусу



Приготовление

1
Для приготовления слоёного салата с рыбными консервами потребуются вот такие ингредиенты. Заранее для блюда нужно отварить куриные яйца (время варки займёт примерно 11 минут с момента закипания воды) и картошку (20-25 минут).

2
Для приготовления салата я использовала сервировочную форму. Итак, ставим форму на тарелку и первым слоем выкладываем натёртый картофель. Слой из картошки смазываем майонезом.

3
Из банки рыбные консервы сначала перекладываем на отдельную тарелку и разминаем вилкой. Затем помещаем рыбные кусочки на картофельный слой. Ряд из рыбных консервов смазываем майонезом.

4
Тщательно промываем свежий огурец и нарезаем его маленькими кубиками. Формируем третий слой салата, немного его присаливаем и покрываем майонезом.

5
Куриные яйца разделяем на желтки и белки. Белки пока отставляем в сторону. Желтки натираем, укладываем слоем, смазываем майонезом.

6
Куриные белки натираем, формируем последний слой салата.

7
Смазываем слой из куриных белков майонезом.

8
Слоёный салат с рыбными консервами, картошкой и свежим огурцом отправляем в холодильник на 20-30 минут. За это время слои достаточно пропитаются между собой. Аккуратно снимаем с салата сервировочное кольцо, само блюдо украшаем зеленью на своё усмотрение.

9
Салат с рыбными консервами, картошкой и свежим огурцом получился вкусным, сочным и аппетитным. Угощайтесь, всем приятного перекуса!