Коктейль Лимончелло санрайз — новое прочтение известного слоеного коктейля Текила санрайз. Как не трудно догадаться из названия, в нашем рецепте текилу заменяет ликер лимончелло, что делает новую версию коктейля более мягкой и сладкой, чем оригинальная. А вот апельсиновый сок и сироп гренадин, который и обеспечивает коктейлям внешнее сходство с рассветным небом (название коктейля происходит от английского sunrise — восход солнца), входят в оба рецепта.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ Ликер Лимончелло 80 мл Апельсиновый сок 180 мл Сироп Гренадин 2 ч.л. Апельсин 10 г Лёд колотый по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1 В бокал «коллинз» положите 3–4 кубика льда. Влейте лимончелло и апельсиновый сок и перемешайте ложкой. По стенке бокала медленно влейте сироп гренадин. Коктейль не перемешивайте!
Шаг 2 Украсьте бокал ломтиками апельсина на деревянной шпажке.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Некоторые рецепты коктейля Текила санрайз предлагают влить сироп гренадин на дно стакана и затем долить смесью текилы и апельсинового сока, но правильнее будет аккуратно влить сироп последним: плотный сироп, опускаясь на дно создаст в бокале красивый градиент.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Первоначальная версия рецепта Текилы санрайз включала вместо сиропа гренадин черносмородиновый ликер, попробуйте такое сочетание и для Лимончелло санрайз.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев