Ингредиенты
Крылья куриные: 800 г
Майонез: 2-3 ст. ложки
Чеснок сушеный: 0,5 ч. ложки
Паприка молотая: 1 ч. ложка
Куркума: 1 ч. ложка
Масло растительное: 1 ст. ложка
Соль: по вкусу
Чёрный перец — молотый: по вкусу



Приготовление

1
Для приготовления куриных крылышек с куркумой в духовке вам потребуются вот такие продукты. Состав специй вы можете изменить или дополнить на свой вкус.

2
Куриные крылышки разрезаем на 3 части по фалангам. Для рецепта возьмём только крупные части крыла, кончики нам не потребуются.

3
К подготовленным крылышкам выкладываем свой любимый майонез.

4
Дополняем ингредиенты столовой ложкой растительного масла (у меня — подсолнечное).

5
По вкусу крылышки солим. Сдабриваем куриные крылышки специями и приправами.

6
Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой. Миску с крылышками накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 30 минут.

7
Крылышки в майонезе выкладываем в подходящую жаропрочную форму. Накрываем форму с крылышками фольгой.

8
Загружаем крылышки под фольгой в прогретую до 190 градусов духовку. Запекаем крылышки под фольгой 25 минут. Затем фольгу убираем, а крылышки продолжаем готовить в духовке ещё 10 минут.

9
Куриные крылышки с куркумой, запечённые в духовке, получились сочными, сытными и вкусными. Всем приятного аппетита!