Ингредиенты
Картофель: 300 г (очищенный)
Яйцо куриное: 1 шт.
Укроп: 3 веточки
Мука пшеничная: 2-3 ст. ложки
Чеснок сушеный: 0,5 ч. ложки
Соль: по вкусу
Чёрный перец — молотый: по вкусу
Масло растительное: для смазывания панелей вафельницы




Приготовление

1
Чтобы приготовить в вафельнице картофельные драники с зеленью, возьмём нужные ингредиенты. Очищаем картофель. Сушёный чеснок можно заменить зубчиком свежего чеснока.

2
Картофель измельчаем с помощью средней тёрки. Получившуюся картофельную массу отжимаем.

3
В картофель разбиваем куриное яйцо. По вкусу солим и перчим. Перемешиваем ингредиенты.

4
Далее в картофельную массу добавляем муку.

5
Перемешиваем муку с картофельной массой. По необходимости всыпьте ещё муки. Тесто должно быть в меру густым.

6
Шинкуем укроп, добавляем в картофельное тесто. Перемешиваем.

7
Панели электровафельницы смазываем растительным маслом. В центр нижней панели помещаем 2 столовые ложки картофельного теста.

8
Накрываем тесто верхней панелью электровафельницы. Жарим картофельные драники с зеленью 5-6 минут. Так используем всё тесто.

9
Драники из картошки и зеленью в вафельнице получились вкусными и сытными. Приятного всем аппетита!