$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$👼🥔👼🥔Лучшее картофельное пюре с секретным ингредиентом🥔👼🥔👼$$$$$$$$$$$$$$$$$$
Воздушное картофельное пюре просто тает во рту!
Ингредиенты: картофель 1 кг сливки 1/3 стакана масло сливочное 3 ст.л. сливочный сыр 100 г соль по вкусу перец по вкусу
Приготовление:
Очистите картофель, разрежьте пополам и сварите в подсоленной воде до мягкости.
В маленькой кастрюльке, поставленной на медленный огонь, смешайте сливки, сливочное масло и сливочный сыр. Помешивайте смесь до тех пор, пока она не станет однородной и не нагреется.
Слейте воду с картофеля и немного его остудите.
В большой миске разомните картофель в пюре. Добавьте сливочную смесь и тщательно все перемешайте. По вкусу добавьте соль и перец.
Вместо сливочного сыра можно использовать хорошо взбитые жирные сливки.
Комментарии 1