Для любителей быстрых и сытных блюд предлагаю приготовить в духовке сочную пиццу с сырным соусом. Сырный соус мы приготовим самостоятель-но. Для соуса потребуется твёрдый сыр, майонез и чеснок. Начинку для пиццы с сырным соусом вы можете взять на свой вкус, я готовила с колба-сой и помидорами черри. Получается пицца с сырным соусом и колбасой очень вкусной и аппетитной. Такая пицца разнообразит ваше меню.

Ингредиенты
Тесто слоеное: 250 г (дрожжевое)
Сыр твёрдый: 80 г
Майонез: 2 ст. ложки
Чеснок сушеный: 0,3 ч. ложки (или 1 зубчик свежего)
Колбаса: 80 г
Помидоры черри: 4-5 шт.

Приготовление

1
Для приготовления пиццы с сырным соусом потребуются вот такие продукты. Слоёное дрожжевое тесто (покупное) заранее достаём из морозилки и оставляем оттаивать при комнатной температуре.
2
Размороженное слоёное тесто раскатываем в пласт потоньше и вырезаем круг. Можно также сделать пиццу в форме прямоугольника. На поверхности основы для пиццы делаем надколы вилкой.
3
Натираем сыр. Используем для измельчения тёрку с маленькими ячейками.
4
К натёртому сыру добавляем майонез и чеснок. Ингредиенты перемешиваем. Сырный соус для пиццы готов.
5
Основание для пиццы смазываем приготовленным сырным соусом.
6
Колбасу любого сорта нарезаем тонкими ломтиками, а черри — колечками. Укладываем нарезку из колбасы и черри на смазанное основание для пиццы.
7
Отправляем пиццу с сырным соусом и колбасой в духовку, прогретую до 190 градусов. Готовим пиццу 15 или 20 минут.
8
Получилась пицца с сырным соусом и колбасой очень сочной, мягкой и вкусной. Разрезаем сразу пиццу на порции и с удовольствием угощаемся.
Нет комментариев