Вкусные рецепты с любовью!

==📨💛📨💛Как приготовить кашу «Дружба» с тыквой дома💛📨💛📨 Если вы спросите меня, какую кашу я люблю больше всего, ответ будет простым: молочную с тыквой, рисом и пшеном. А это ведь и есть каша «Дружба», только с тыквой. Особенно вкусной она окажется, если приготовлена в духовке. Для каши можно взять керамический горшочек с крышкой или любую удобную емкость для запекания, прикрыв ее фольгой. 📨Для приготовления 8 порций нужно: пшено шлифованное – 150 г рис круглый – 150 г тыква – 400 г молоко – 800 мл сливочное масло – 70 г сахар – 3 ст. л. соль – 1/2 ч. л. 1. Духовку включите на разогрев до температуры 180 °C. 2. Рис и пшено промойте до прозрачной воды, затем обдайте кипятком, чтобы ушла горечь. 3. Тыкву очистите от кожицы и нарежьте на кубики со стороной 1 см. 4. Молоко подогрейте, но не доводите до закипания. 5. В емкость, в которой будет готовиться каша «Дружба», сложите все продукты: крупы, тыкву, сахар и соль. Залейте молоком и сверху положите сливочное масло. 6. Накройте емкость крышкой или фольгой и поставьте в разогретую духовку. Каша «Дружба» с тыквой будет готовиться 50 минут. 7. За 7–8 минут до окончания готовки снимите крышку или фольгу — каша получится с румяной корочкой. 8. Достаньте кашу из духовки, дайте ей отдохнуть 10 минут, перемешайте и подавайте на стол. Кстати Шлифованное пшено — это просо, полностью освобожденное от цветочных пленок и частично от семенных и плодовых оболочек и зародышей. Обладает наилучшими пищевыми и кулинарными качествами. Хозяйке на заметку Быстрое размешивание замедляет варку каши. Поэтому, если нет специальных указаний в рецепте, кашу следует размешивать медленными движениями.