Гренки с чесноком — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из обычного хлеба. Я для рецепта использовала бородинский хлеб. Смачные гренки с чесноком из бородинского хлеба в духовке идеально подходят в качестве закуски к пенному напитку или дополнения к супам и салатам. Аромат свежего чеснока и хрустящая корочка делают эту закуску просто незабываемой. Этот рецепт пользуется популярностью благодаря своей простоте и неповторимому вкусу.

Ингредиенты
Хлеб ржаной: 3 ломтика ("Бородинский")
Чеснок сушеный: 1 ч. ложка
Хмели-сунели: 2 щепотки (или по вкусу)
Соль: по вкусу
Масло растительное: 50 мл

Приготовление

1
Чтобы приготовить в духовке гренки с чесноком из бородинского хлеба, возьмём указанные ингредиенты.
2
Прежде чем приготовить гренки в духовке, я предпочитаю срезать с ломтиков хлеба корочки. Далее ломтики хлеба нарезаем небольшими брусочками.
3
Гренки перекладываем на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Подсушиваем гренки 10 минут.
4
За это время приготовим для гренок ароматную заправку. В небольшую миску наливаем растительное масло, добавляем к нему сушёный чеснок, приправу и немного соли. Тщательно перемешиваем.
5
Спустя 10 минут достаём гренки из духовки, окунаем в приготовленную заправку. Удобно воспользоваться силиконовой кисточкой для пропитки подсушенных кусочков хлеба.
6
Гренки в пикантной заправке с чесноком снова перекладываем на противень.
7
Возвращаем противень с гренками в духовку ещё на 5 минут. Готовые гренки остужаем на решётке.
8
Гренки с чесноком из бородинского хлеба в духовке готовы, подаём их к столу.
Нет комментариев