Вкусные рецепты с любовью!

=================✍🎃✍🎃Компот из тыквы🎃✍🎃✍======= Ароматный, яркий и солнечный компот из тыквы — прекрасный вариант простого и вкусного освежающего напитка, который придется по вкусу и малышам, и взрослым. Приготовление напитка не составит труда даже для начинающего кулинара и займет не более 20-25 минут. Приготовленный с добавлением апельсина, душистой корицы, гвоздики и бадьяна, компот получается красочным и аппетитным на вид, в меру сладким, пряным и цитрусовым на вкус. Готовый тыквенный компот вкусен как в теплом, так и в охлажденном виде, а если позволить напитку настояться 10-12 часов — его аромат и вкус станет еще более насыщенным. ✍Ингредиенты: тыква 500 г апельсин 1 шт. лимон 1/2 шт. сахар по вкусу вода 1 1/2 л корица 1 шт. гвоздика 3 шт. бадьян 1 шт. 🎃Приготовление компота из тыквы🎃 Очистите тыкву от кожуры и семян, и нарежьте на небольшие кусочки. Апельсин тщательно вымойте и нарежьте на кружочки толщиной примерно 0.5 сантиметра. Отмерьте в кастрюлю воду. Добавьте 150-200 граммов сахара, корицу, гвоздику и, по желанию, звездочку бадьяна. Вместо бадьяна, для придания аромата можно добавить в готовый компот ванильный сахар. Доведите воду до кипения и добавьте кусочки тыквы и апельсина. На сильном огне еще раз вскипятите смесь, а затем уменьшите огонь так, чтобы вода постоянно слабо кипела, и варите 15-17 минут, пока кусочки тыквы не станут мягкими. Выключив огонь, попробуйте компот и добавьте по вкусу 1-2 столовые ложки лимонного сока и, при необходимости еще немного сахара. Охладите напиток до комнатной температуры или позвольте настояться как минимум 20-30 минут перед подачей к столу.