Вкусные рецепты с любовью!

------------------------🌡🥘🌡🥘Плов с грибами на сковороде🥘🌡🥘🌡------ Аппетитный плов с грибами на сковороде — это вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличной альтернативой традиционному плову с мясом. Это кушанье отлично подойдёт как для повседневного обеда, так и для особенных случаев, когда хочется порадовать себя и близких чем-то особенным. Использование грибов в плове придаёт ему нежный и ароматный вкус, который точно понравится любителям вегетарианской кухни. Грибы прекрасно сочетаются с рисом, образуя идеальную основу для плова. 🌡Ингредиенты Шампиньоны свежие: 300 г Рис: 1 стакан (длиннозёрный) Лук репчатый: 1 шт. Морковь: 1 шт. Масло растительное: 2-3 ст. ложки Приправа для плова: 1 ч. ложка Чеснок: 3 зубчика Соль: по вкусу Вода: 2 стакана 🥘Приготовление🥘 1 Чтобы сварить на сковороде плов с грибами, подготовим нужные ингредиенты. Грибы промываем под проточной водой и обсушиваем. Очищаем репчатый лук и морковку. 2 Свежие шампиньоны нарезаем крупными кусочками. Прогреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем нарезку из грибов в горячее масло и обжариваем, периодически перемешивая, 5 минут. 3 Репчатый лук шинкуем кусочками. Морковь крупно натираем. Измельчён-ные овощи добавляем на сковороду к грибам. Перемешиваем, обжари-ваем дальше ингредиенты совместно ещё 5 минут. 4 Рис промываем под холодной водой. Когда вода полностью сольётся, выкладываем рис к грибам и овощам на сковороду. 5 Состав плова с грибами по вкусу солим и посыпаем готовой приправой. Добавляем неочищенные зубчики чеснока. 6 Содержимое на сковороде заливаем кипячёной водой. 7 Доводим рис с грибами до кипения, затем убавляем нагрев плиты. Варим плов с грибами под крышкой при слабом кипении 20-25 минут. 8 Плов на сковороде с шампиньонами получился ароматным, рассыпчатым и вкусным. Угощайтесь, приятного всем аппетита!