Наверняка, вы уже пробовали сосиски в тесте, которые легко можно приготовить в домашних условиях. Я предлагаю дополнить сосиски сыром, который придаст блюду уникальный вкус и текстуру. Реализация рецепта не требует специальных навыков в кулинарии, поэтому его сможет приготовить каждый, даже начинающий повар. Аппетитные сосиски с сыром в тесте в духовке — это быстрый и простой способ испечь вкусную закуску для любой вечеринки или семейного ужина.

Ингредиенты
Сосиски: 5 шт.
Сыр твёрдый: 60 г
Тесто слоеное: 250 г (дрожжевое)
Яйцо куриное: 1 шт.

Приготовление

1
Чтобы приготовить в духовке сосиски с сыром в тесте, возьмём нужные ингредиенты. Заранее слоёное дрожжевое тесто достаём из морозилки и оставляем при комнатной температуре. Когда тесто станет мягким, можно приступать к реализации рецепта.
2
Удаляем с сосисок оболочку. Ножом на каждой сосиске делаем по всей длине надрез, но не до конца. Сосиска должна «раскрываться».
3
Твёрдый сыр любимого сорта разрезаем пластинками, которые вставляем в разрез сосисок.
4
Размороженный пласт слоёного дрожжевого теста выкладываем на стол. Раскатываем пласт теста в одном направлении. Заготовку теста нарезаем на 5 равных полосок.
5
Теперь берёмся за каждую полоску теста, немного её растягиваем и оборачиваем сосиску с сыром. Сосиски в слоёном тесте с сыром укладываем на противень.
6
В небольшой ёмкости взбиваем яйцо. Смазываем поверхность сосисок в тесте с сыром яичной смесью.
7
Отправляем противень с сосисками в разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут.
8
Вкусные сосиски в тесте с сыром в духовке подаём к столу. Угощайтесь, приятного аппетита!
Нет комментариев