Вкусные рецепты с любовью!

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°👈🌩👈🌩Чипсы из салями🌩👈🌩👈°°°°°°°°°°°°°°° Хит сезона - домашние чипсы из салями. Готовятся предельно просто, их легко сделать даже на очень большую компанию. Единственный минус - съедаются такие чипсы также быстро, как и делаются. Но этот «недоста-ток» легко исправить: купите лишнюю палочку любимой колбасы про запас. Она точно не пропадет. И не забудьте про соусы. Идеальным сопровождением для чипсов из салями станут горчица, сливочный хрен, нежный сырный или острый томатный соус. А подавать салями-чипсы очень вкусно под пиво либо сухое вино. 🌩Для приготовления 4 порций нужно: ломтики салями - 250 г сыр чеддер - 100 г сливочный или творожный сыр - 100 г красный сладкий перец - 1 шт. сливочный хрен - 4 ст. л. горчица - 4 ст. л. свежемолотый черный перец 👈Как приготовить:👈 Разогрейте духовку до 170 °C. Два противня застелите бумагой для выпечки. Свободно разложите на противнях ломтики салями и подсушите в центре духовки в течение 10–12 мин. Переложите салями на бумажные полотенца для удаления лишнего жира. После того как чипсы остынут и станут хрустящими, переложите их в салатник Нарежьте чеддер мелкими кусочками. Сладкий перец разрежьте вдоль, удалите семена и перегородки, половинки нарежьте кубиками. Соедините чеддер со сливочным сыром и сладким перцем, приправьте свежемолотым черным перцем и измельчите погружным блендером до однородности. Разложите в небольшие миски сырный соус, горчицу и хрен и подавайте к чипсам.