Вкусные рецепты с любовью!

))))🏳🌐🏳🌐Скумбрия в духовке с чесноком и паприкой🌐🏳🌐🏳((((( Скумбрия — невероятно вкусная и полезная рыба, которую можно пригото-вить разнообразными способами. Одним из самых простых и быстрых является запекание в духовке. Но что, если добавить к рыбе немного ароматного чеснока и пикантной паприки? Получится блюдо, которое не только удивит своим вкусом, но и станет настоящим украшением празднич-ного стола. Сегодня я расскажу, как приготовить скумбрию в духовке с чесноком и паприкой, чтобы насладиться этим кушаньем в уютной домашней обстановке. Аппетитная скумбрия в духовке с чесноком и паприкой к столу подаваться может с зеленью, свежими овощами или с гарниром из картошки. 🏳Ингредиенты Скумбрия: 1 шт. (свежая) Паприка молотая: 1 ч. ложка (я использовала с копчёным вкусом) Чеснок: 2 зубчика Соль: 0,5 ч. ложки (или по вкусу) Масло растительное: 2 ст. ложки 🌐Приготовление🌐 1 Чтобы запечь в духовке скумбрию с паприкой и чесноком, подготовим указанные ингредиенты. 2 У свежей скумбрии удаляем голову, хвост, плавники. Вспарываем скумбрию по брюшку, избавляем от внутренностей. Аккуратно срезаем хребет с крупными косточками. Получается вот такая заготовка в виде пласта. Промываем рыбную заготовку и обсушиваем бумажными полотенцами. 3 Приготовим маринад для запекания скумбрии. В маленькую миску вливаем растительное масло. Зубчики чеснока пропускаем через специальный пресс, затем добавляем к маслу. Всыпаем соль и молотую паприку. 4 Между собой ингредиенты тщательно перемешиваем. Маринад для скумбрии готов. 5 Скумбрию выкладываем на большую плоскую тарелку или в подходящую тару и смазываем приготовленным маринадом с чесноком и паприкой. Далее скумбрию ставим в холодильник на 1 час. 6 Скумбрию, замаринованную с паприкой и чесноком, выкладываем на противень, который рекомендуется застелить кулинарным пергаментом. 7 Загружаем скумбрию в духовку, прогретую до 220 градусов. Запекаем скумбрию 15-20 минут. 8 Скумбрия в духовке с чесноком и паприкой получилась очень вкусной, сочной, ароматной. Угощайтесь, приятного всем аппетита!