Если вы являетесь поклонником куриного мяса, то этот рецепт точно понравится вам! Приготовление филе куриного бедра в духовке — это легко и просто, но при этом вы получите изумительно вкусное, сытное и ароматное блюдо. Запечённое филе куриного бедра в духовке можно подавать с картофелем, рисом, макаронами, а также любым другим гарниром из круп.
Лично я предпочитаю подавать это блюдо в компании салата из свежих овощей.

Ингредиенты
Бедро куриное: 800-1000 г
Сметана: 2 ст. ложки (я использовала жирностью 15 %)
Горчица: 1 ч. ложка
Чеснок: 2 зубчика
Приправа для куриных блюд: 1 ч. ложка
Соль: по вкусу
Масло растительное: 1 ч. ложка (для формы)

Приготовление

1
Чтобы запечь в духовке филе куриных бёдер, подготовим указанные ингредиенты. Очищаем зубчики чеснока.
2
С куриных бёдер снимаем кожицу, удаляем кости. Филе куриных бёдер перекладываем в миску.
3
Чесночные зубчики мелко нарезаем и перекладываем к филе бёдер. До-бавляем чайную ложку горчицы.
4
Следом выкладываем к филе порцию сметаны.
5
К филе куриных бёдер добавляем готовую приправу, по вкусу солим.
6
Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой. Оставляем филе бёдер мариноваться при комнатной температуре на полчаса.
7
Форму, предназначенную для запекания блюд в духовке, смазываем растительным маслом. В один ряд выкладываем замаринованное куриное мясо.
8
Отправляем форму с курицей в духовку, прогретую до 200 градусов. Запекаем филе бёдер примерно 40 минут.
9
Филе куриных бёдер получилось вкусным, сочным, ароматным.
Нет комментариев