Вкусные рецепты с любовью!

```````````````🖇🌼🖇🌼Салат с фунчозой и сладким перцем🌼🖇🌼🖇``````` Фунчоза, как известно, представляет собой тоненькую лапшу. Как правило, такой вид лапши часто используется для приготовления блюд китайской кухни. Я использовала фунчозу в качестве ингредиента для салата. Лапша дополняется морковкой, огурцом, сладким болгарским перцем. Пикантный вкус салатному блюду придаёт заправка на основе растительного масла, соевого соуса и специй. Сытный салат с фунчозой и сладким перцем можно приготовить быстро и легко, ведь лапшу не нужно варить, достаточно просто залить её кипятком на 5-7 минут. Представленный пошаговый рецепт салата с фунчозой и сладким перцем пригодится вам не только для готовки дома, но и на даче, в походе. 🖇Ингредиенты Фунчоза: 70 г Морковь: 1 шт. Сладкий болгарский перец: 1 шт. Огурец свежий: 1 шт. Укроп (свежий): 3 веточки Масло растительное: 50 мл Соус соевый: 2 ст. ложки Соль: по вкусу Чёрный перец — молотый: по вкусу Кориандр (молотый): по вкусу 🌼Приготовление🌼 1 Знакомимся со списком нужных для салатного блюда продуктов. Берём их в нужном количестве. Сразу накипятим воду для лапши. Очищаем морковку, огурец и зелень промываем. Сладкий болгарский перец очищаем от семенной коробочки. 2 Для салата с фунчозой морковь нарезаем тонкой соломкой. Можно воспользоваться тёркой для корейской морковки. 3 Также поступаем и с огурцом. Заготовкой из огурца дополняем морковку. 4 Очищенный от семян перчик для салата нарезаем ленточками, отправляем их к остальным ингредиентам. 5 Тонкую китайскую лапшу завариваем кипятком на 5 или 7 минут (следуем указаниям на упаковке производителя). Откидываем фунчозу на сито, сливаем воду. Добавляем лапшу в миску к овощам. 6 Подготовленную зелень (я взяла укроп) мелко рубим, выкладываем в салат. 7 Заправку для салата с фунчозой готовим так: масло соединяем с соевым соусом, кидаем соль, молотые специи. Перемешиваем тщательно. Приготовленным соусом заправляем салат. 8 Осталось только между собой смешать ингредиенты вкусного салата. 9 Угощайтесь на здоровье пикантным салатом с фунчозой и сладким болгарским перцем. Приятного перекуса!