Вкусные рецепты с любовью!

***📜🌿📜🌿Пюре из картошки с жареным луком и маслом🌿📜🌿📜** Пюре из картошки — самый популярный и любимый многими гарнир. Приго-товить картофельное пюре можно по-разному, дополняя основной ингредиент различными продуктами (зеленью, сыром, овощами). Предлагаю сварить кар-тофельное пюре и дополнить его жареным луком, сливочным маслом и моло-ком. Получается пюре из картошки с жареным луком и маслом вкусным, аппетитным, приятной консистенции. Такое пюре отлично подойдёт к блюдам из мяса, курицы, рыбы, грибов или овощей. 📜Ингредиенты Картофель: 800-900 г Лук репчатый: 1 шт. Молоко: 250 мл Масло сливочное: 40 г Масло растительное: 2 ст. ложки Соль: по вкусу 🌿Приготовление🌿 1 Чтобы сварить пюре из картошки с жареным луком и маслом, подготовим нужные ингредиенты. Очищаем картошку и лук. 2 Картошку для варки разрезаем на 2 или 4 части, складываем в кастрюлю. Сразу картошку солим и заливаем холодной водой. 3 С момента закипания варим картошку приблизительно 25 минут. Готовность проверить можно вилкой, картошка должна быть мягкой. 4 Минут за 10 до окончания варки картофеля, нарезаем лук небольшими кусочками. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем нарезку из лука и обжариваем её до приятного золотистого цвета. 5 Когда картошка будет готова, сливаем с неё отвар. Перекладываем к картошке обжаренный лук и сливочное масло. Начинаем мять картошку. 6 Во время пюрирования к картошке вливаем горячее кипячёное молоко. Количество варьируем в зависимости от желаемой консистенции пюре. 7 Наше пюре из картошки с жареным луком и маслом получилось сытным и вкусным. Угощайтесь! 8 Всем приятного аппетита!