Если нужно приготовить быстрый и сытный перекус на завтрак или с собою в дорогу, предлагаю сделать конвертики из тонкого лаваша. Для начинки потребуется ветчина, солёный огурчик и плавленый сыр в пластинках. Получаются конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом аппетитными и вкусными. Готовить их легко и просто.

Ингредиенты
Тонкий лаваш — большой: 3 шт.
Ветчина: 3 ломтика
Сыр любой: 3 шт. (в пластинах)
Огурец солёный: 1 шт. (или маринованный)
Майонез: 3 ч. ложки

Приготовление

1
Чтобы сделать конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом, подготовим указанные ингредиенты.
2
Для формирования конвертиков нарезаем тонкий лаваш на 3 одинаковые части.
3
На каждую заготовку кладём по чайной ложке майонеза. Смазываем всю полоску лаваша с помощью кулинарной кисти (так удобнее).
4
С краю на смазанный лаваш кладём ломтик ветчины.
5
Солёный огурец нарезаем тонкими колечками. Несколько огуречных колечек выкладываем на ветчину.
6
Сверху прикрываем ветчину с огурцом пластинкой сыра.
7
Заготовку из лаваша с начинкой сворачиваем в форме треугольного конвертика.
8
Конвертики с ветчиной и огурцом подрумяниваем по 1-1,5 минуты с каждой стороны на горячей сухой сковороде гриль (или обычной сковороде).
9
Конвертики из лаваша с ветчиной и огурцом получились вкусными и сытными. Угощайтесь, приятного всем аппетита!
Нет комментариев