Ингредиенты
Вода: 2 л
Смородина: 200 г (замороженная)
Сахар: 120 г (или по вкусу)




                                                           Приготовление

1
Чтобы сварить компот из замороженной чёрной смородины на каждый день, подготовим указанные ингредиенты.

2
Перед варкой компота ягоды чёрной смородины размораживать не требуется.

3
В кастрюлю наливаем воду, всыпаем в неё нужное количество сахара и доводим до кипения, иногда перемешиваем. Провариваем минуту.

4
После того как вода закипит, опускаем в неё замороженные ягоды чёрной смородины.

5
Содержимое доводим до кипения. Провариваем компот 2 минуты.

6
Выключаем плиту. Компот из чёрной смородины накрываем крышкой и оставляем в таком положении на 15-20 минут. Этого времени достаточно, чтобы компот настоялся, и вкус его стал более насыщенным.

7
Компот из замороженной чёрной смородины процеживаем в графин или в подходящую ёмкость. Подаём напиток к столу или отправляем остужаться на холод.

8
Домашний компот из замороженной чёрной смородины на каждый день получился вкусным, с насыщенным цветом и вкусом.