Для повседневного перекуса и для праздничного стола предлагаю сделать вкусный салат из курицы. Для рецепта лучше всего использовать филе. Куриное мясо мы дополним картошкой, яйцами, горошком и солёными огурцами. Такое простое сочетание ингредиентов делает салат с курицей и солёными огурцами сочным, аппетитным и сытным.

Ингредиенты
Филе куриное: 200 г
Картофель: 1 шт.
Огурец солёный: 1 шт.
Яйцо куриное: 1 шт.
Горошек консервированный: 4 ст. ложки
Майонез: 2 ст. ложки
Соль: по вкусу
Чёрный перец — молотый: по вкусу

Приготовление

1
Чтобы приготовить салат с курицей и солёными огурцами, возьмём нужные продукты. Предварительно отвариваем куриное филе в присоленной воде (25 минут после закипания), картошку в кожуре (20 минут), яйцо (10 минут).
2
Отварную картошку очищаем, нарезаем небольшими кубиками. Аналогично измельчаем солёный огурец.
3
Куриное яйцо шинкуем небольшими кусочками, добавляем к ингредиентам в миску.
4
Отварное куриное филе нарезаем маленькими кусочками, переправляем в салат.
5
Консервированный зелёный горошек сначала откидываем на сито или на дуршлаг. Когда вода сольётся, перекладываем горошек в состав салата.
6
Заправляем салат с курицей и солёными огурцами любимым майонезом. На свой вкус ингредиенты солим и перчим.
7
Нам только осталось перемешать ингредиенты между собой и можно сразу подавать салат на стол.
8
Куриный салат с солёными огурцами получился вкусным, аппетитным, сытным. Угощайтесь, всем приятного перекуса!
Нет комментариев