Ингредиенты
Голени куриные: 800 г
Соус соевый: 3 ст. ложки
Паста томатная: 2 ст. ложки
Масло сливочное: 30 г
Паприка молотая: 1 ч. ложка
Чеснок: 5 зубчиков
Соль: по вкусу
Чёрный перец — молотый: по вкусу




                                                                   Приготовление

1
Чтобы запечь в духовке сочные куриные ножки, подготовим нужные продукты. Сливочное масло растапливаем. Очищаем чесночные зубчики.

2
Ополаскиваем под прохладной водой куриные ножки. Обсушиваем их бумажными полотенцами и перекладываем в широкую миску.

3
Зубчики чеснока пропускаем через специальный пресс.

4
К ножкам вливаем порцию соевого соуса. Добавляем томатный соус.

5
Голени посыпаем солью (помним, что соевый соус уже солёный). Добавляем по вкусу чёрный молотый перчик и паприку.

6
Добавляем к ингредиентам растопленное сливочное масло.

7
Хорошо перемешиваем голени со специями и соусами. Оставляем голени мариноваться в прохладном месте на час.

8
Замаринованные голени укладываем на противень или в форму для запекания.

9
Загружаем противень с ножками в разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут. Пару раз ножки смажьте вылившимся жиром.

10
Куриные ножки, запечённые в духовке, получились румяными, сочными, вкусными.