Быстро, вкусно и сытно можно приготовить блюдо, используя макаронные изделия. Предлагаю сделать макароны с сыром на сковороде, которые легко утолят голод во время перекуса. Для рецепта можно взять макароны любой формы — перья, рожки, спиральки, ракушки. Сыр желательно использовать твёрдых сортов.

Ингредиенты
Макароны: 150 г
Бульон: 500 мл (или вода)
Лук репчатый: 1 шт.
Масло растительное: 2 ст. ложки
Соль: по вкусу

Приготовление

1
Чтобы сделать макароны с сыром на сковороде, возьмём нужные продукты. Бульон можно заменить кипячёной водой. Очищаем репчатый лук.
2
На сковороде разогреваем растительное масло. Репчатый лук мелко шин-куем кусочками. Луковую нарезку отправляем в горячее масло и пассеруем, периодически перемешивая, 3 минуты.
3
Когда лук станет слегка румяным, всыпаем на сковороду макароны. Перемешиваем. Обжариваем макароны вместе с луком 2 минуты.
4
К макаронам вливаем горячий мясной бульон или кипячёную воду. По вкусу солим и перемешиваем.
5
Сковороду накрываем крышкой. Варим макароны на сковороде приблизительно 15 минут.
6
Макароны готовы. Мелко натираем сыр и посыпаем им мароны. Сковороду снова накрываем крышкой и держим так макароны минутку. Сыр за это время хорошо успеет расплавиться.
7
Макароны с сыром сразу перекладываем на тарелки. По желанию можно украсить блюдо зеленью.
8
Угощайтесь, всем приятного аппетита!
Нет комментариев