///🙄🌿🙄🌿Ролл с семгой, микрозеленью и огурцом подается с лимонадом «Мандарин Черноголовка»🌿🙄🌿🙄///

Гастрономические сочетания еды с напитками не обязательно строить на основе алкоголя. Сейчас в моде более легкие пары. Союз роллов с семгой и цитрусового лимонада кажется нам очень гармоничным.

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 лепешки
140 г слабосоленой семги
1 огурец
3–4 листа салата
80 г творожного сыра
20 г микрозелени
1 ст. л. зерновой горчицы
500 мл лимонада «Мандарин Черноголовка» для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Семгу нарежьте слайсами, огурец – соломкой.

Шаг 2
На каждую лепешку распределите творожный сыр и горчицу, отступая 1 см от края.

Шаг 3
Выложите на творожный сыр 1–2 листа салата, огурец и ломтики семги. На семгу выложите микрозелень и заверните в ролл. Охладите, 30 мин, завернув в пищевую пленку. Подавайте с лимонадом.