Ингредиенты: 4 больших листа зеленого салата; 320 г вареной курицы; 4 помидора черри; несколько стеблей зеленого лука (белая часть стебля); 1 свежий огурец; 1 столовая ложка густого йогурта; 1 столовая ложка хрена со свеклой; соль по вкусу.                       Как приготовить конвертики из листьев салата с курицей Шаг 1: Листья салата ополаскиваем, сушим. Надрезаем вдоль по прожилке. Шаг 2: Визуально делим лист на 4 части. На уголок листа кладём вареную курицу. Важно! Мясо должно быть холодным. Шаг 3: Йогурт смешиваем со свекольным хреном, солим по вкусу. Выкладываем по 2 чайные ложки соуса на курицу. Шаг 4: Лук режем тонкими колечками, посыпаем солью, разминаем. Рябом с ку-рицей кладём на салатные листья кучки лука. Шаг 5: Черри режем кружочками. Шаг 6: Свежий огурец режем тонкими ломтиками. Шаг 7: Складываем конверты по кругу начиная с курицы. Скалываем шпажками и сразу подаём. Вкусно и полезно!