Ингредиенты (2 порции): 220 г редиски 40 г лука репчатого 1-2 зубчика чеснока Зелень (у меня укроп) МАРИНАД: 200 мл воды 1/2 ч.л соли 1 ч. л сахара 2 ч.л масла растительного 1 ст.л уксуса 9% Приправы, специи (у меня лавровый лист, перец чёрный горошек,)                                                                 Как приготовить Готовим маринад: соединяем все ингредиенты для маринада, кроме уксуса, доводим до кипения. Охлаждаем до тёплого состояния и вливаем уксус. Овощи и зелень моем. Нарезаем редис кружочками (у меня крупный, я порезала ещё пополам), лук полукольцами. Чеснок и зелень также нарезаем. Выкладываем нарезанные овощи и зелень в миску. Заливаем маринадом, накрываем и отправляем в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь. Приправы,, специи и зелень можно использовать те, которые любите.