ИНГРЕДИЕНТЫ щавель 80 г картофель 4 шт. курица 300 г морковь 50 г лук 20 г яйца 3 шт. растительное масло 2 ст.л. соль по вкусу вода 1100 мл                                             ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Курицу залить водой и сварить до готовности. Филе разделить на волокна или порезать кубиками. Шаг 2 Картофель нарезать кубиками 1х1 см. Шаг 3 Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до готовности. Шаг 4 Щавель нарезать тонкими полосками. В отдельную глубокую миску вбить яйца и размешать их с помощью вилки. Шаг 5 В бульон добавить картофель и соль, варить 15 мин. Добавить морковь с луком, варить 3 мин. Добавить щавель и тонкой струйкой, перемешивая вилкой, влить яйцо. Варить около 1 мин. Снять кастрюлю с плиты и дать супу настояться 10 мин. Подавать со сметаной.