Ингредиенты: Шпинат — 1 кг Сыр фета — 300 г Слоеное тесто — 500 г Зеленый лук — 2 пучка Растительное масло — 1,5 чашки Молоко — 1 стак. Укроп — 1 пучок Яйца — 2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Тертый мускатный орех — по вкусу                                                                   Приготовление: 1.  Шпинат хорошо промыть, почистить, удалить коренья и жесткие части листьев. Нарезать, посолить, отжать всю воду и хорошо обсушить. 2.  Почистить и мелко нарезать зеленый лук, укроп. Затем добавить шпинат, молоко, взбитые яйца, перец, мускатный орех, полчашки растительного масла и все это перемешать. 3.  Смазать противень маслом и положить на него несколько слоев раскатан-ного теста, предварительно смазав их маслом. 4.  Выложить начинку на тесто, равномерно распределив её по всей поверхности, закрыть её оставшимися слоями теста. Печь на среднем огне приблизительно 1 час.