Ингредиенты Горчица — 2 ст.л. (порошок) Яблоки — 1.5 кг Мед — 100 г Вода — 2 л Соль — 40 г                                                                          Шаги Яблоки промываем, выкладываем в глубокую емкость. Добавляем горчичный порошок. Мед смешиваем с горячей водой, добавляем соль, перемешиваем. Вливаем горячий маринад в емкость с яблоками. Ставим сверху груз. Оставляем в покое на три недели при комнатной температуре. Спустя это время яблоки будут готовы к употреблению.