Этот торт делается про принципу приготовления сладкой колбаски. Очень просто, быстро и вкусно Ингредиенты: 160 г сливочного масла 3 ст л какао-порошка 3 ст л сахара 225 мл молока 0,5 ч л корицы 2 ст л кокосовой стружки 400 г песочного печенья 100 г орехов (+миндаль для украшения)                                           Приготовление шоколадного торта Колбаска Печенье измельчить в очень мелкую крошку (оставить немного крупных кусочков). Орехи крупно порубить. Сливочное масло, какао, корицу и сахар прогреть в сотейнике до раство-рения масла и сахара. Влить молоко, довести до кипения, варить 1-2мин. Всыпать кокосовую стружку, убрать с плиты. Влить какао-смесь в крошки печенья, всыпать орехи. Перемешать всё до увлажнения крошки. Форму простелить пищевой или ацетатной плёнкой. Уложить шоколадную крошку в форму, утрамбовывая, чтобы масса была плотной и без воздушных зазоров. Верх можно выровнять с помощью стакана с плоским дном. Убрать в холодильник на несколько часов. Когда торт стабилизируется, вынуть его из формы, украсить орехами, присыпать сверху какао. И можно начинать чаепитие