Давайте приготовим мясо с картошкой в духовке под очень вкусной сырной корочкой. Ингредиенты: Мясо (куриные бедра или свинина) – 1 кг Картофель – 1,4 кг Лук – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Соль, черный молотый перец – по вкусу Лавровый лист (молотый) – по вкусу Чеснок (сушеный) – по вкусу Майонез – 5 ст. л. Сыр – 150 г                                                              Приготовление блюда: Мясо посолить и поперчить по вкусу, можно добавить свои любимые специи (я добавила немного молотого лаврового листа и сушеного чеснока). Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить мясо первым слоем. Нарезать лук полукольцами. Немного посолить лук по вкусу. Выло-жить лук сверху на мясо. Нарезать картофель тонкими полукольцами. Из-мельчить чеснок. Добавить к картофелю соль, черный молотый перец, чес-нок. Перемешать. Выложить картофель на лук. Натереть сыр на крупной терке. Выложить сыр на картофель. Смазать сверху майонезом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 60-80 минут.