Для многих людей отбивные котлеты действительно являются любимым блюдом, потому что это вкусно. Отбивные можно приготовить из свиного, говяжьего, бараньего или куриного мяса. Предлагаем вам рецепт очень вкусных и нежных отбивных котлет из куриного мяса, которые просто тают во рту. Ингредиенты: Куриные бёдра – 6 штук Яйца – 2 штуки Мука и панировочные сухари для панировки Соль, черный молотый перец по вкусу Растительное масло для жарения                                    Приготовление куриных отбивных Деликатесные С куриных бедер снимаем кожу и удаляем косточку. Хорошо отбиваем мясо, слегка присаливаем и приперчиваем с каждой стороны. Оставляем на несколько минут. В мисочку разбиваем 2 яйца, присаливаем и смешиваем белки с желтками. Приступаем к жарению отбивных котлет. Панируем отбивные с двух сторон, поочередно окуная в муку, присоленные яйца и панировочные сухари. Жарим с двух сторон в хорошо разогретом масле на умеренном огне по 2-2,5 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Готовые отбивные котлеты Деликатесные выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир и подаем к столу. Подаем отбивные “Деликатесные” со свежими или солеными овощами, с запеченным картофелем или другим гарниром.