Влажный, ароматный и сочный лимонный пирог, названный в честь одноименного ликёра «Лимончелло». Ликёр в рецепте тоже присутствует, это лучшая пропитка для бисквита. Аромат бодрит, любители лимонов и лимонной выпечки, сохраняйте рецепт! Ингредиенты: 200 г сахарного песка; 3 куриных яйца; 170 г муки пшеничной; 1 чайная ложка разрыхлителя теста; 2 лимона; 100 г растительного масла; 100 г ликера «Лимончелло»; сахарная пудра.                               Как приготовить лимонный пирог «Лиомнчелло» Шаг 1: Разбиваем яйца в миску, отделяем желток от белка. Яичные желтки растираем с сахаром. Шаг 2: Пшеничную муку смешиваем с разрыхлителем теста. Шаг 3: К смеси желтков и сахара добавляем цедру двух лимонов и сок одного лимона, хорошо перемешиваем. Шаг 4: К муке с разрыхлителем добавляем жидкие ингредиенты. Шаг 5: Добавляем растительное масло в тесто. Шаг 6: Взбиваем яичные белки до пышности. Шаг 7: Аккуратно смешиваем тесто со взбитыми белками. Шаг 8: Замешиваем тесто бережно, оно получается воздушным и очень лимонным. Шаг 9: Смазываем форму с отверстием в середине сливочным маслом, посыпаем мукой. В этом рецепте размер формы 25 сантиметров. Выкладываем тесто в подготовленную форму. Шаг 10: Нагреваем духовой шкаф до 180 градусов. Ставим лимонный пирог в разогретый духовой шкаф. Печем 45-50 минут. Шаг 11: Остужаем пирог в форме 10 минут, прокалываем шпажкой, пропитываем ликером «Лимончелло». Посыпаем сахарной пудрой и пусть будет вкусно!