Куриное филе для салата приготовьте по своему вкусу: вареное, на гриле или даже копченое. Чтобы майонез на слои выкладывать тонкой сеточкой, переложите его в кондитерский мешок и отрежьте уголок, чтобы получить небольшое отверстие для выдавливания. Ингредиенты: Филе куриное — 150-200 Граммов Колбаса копченая — 100-150 Граммов Шампиньоны маринованные — 100-150 Граммов Огурцы маринованные — 100 Граммов Морковь — 1 Штука Сыр твердый — 50 Граммов Майонез — По вкусу                                              Приготовление салат с курицей и колбасой Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе заранее приготовьте, морковь отварите. Салат будем выкладывать в кулинарном кольце. Можно порционно (8-10 см) или на общем блюде (16 см) Я буду готовить порционно. 1 слой: натертая на крупной терке вареная морковь и майонезная сеточка. 2 слой: нарезанное кубиками куриное филе и майонезная сеточка. 3 слой: нарезанные маринованные шампиньоны и майонезная сеточка. 4 слой: колбаса, нарезанная брусочками, без майонеза. 5 слой: маринованные огурчики. Сделайте майонезную сеточку поверх огурцов и снимите кулинарное кольцо. Сыр натрите на мелкой терке и украсьте салат сыром и майонезной сеточкой. Дайте ему настояться примерно 1 час. Если салат будет стоять больше часа, то сыром лучше посыпать перед подачей, чтобы не заветрился.