Всеми любимый салат "Сельдь под шубой" можно приготовить по-простому, просто нарезать все овощи и рыбу кубиком. Такой ленивый способ подойдет для уютного семейного обеда или ужина. Ингредиенты: —сельдь солёная: 200 граммов —картофель: 2 штуки —свёкла: 1 штука —яйцо куриное: 2 штуки —майонез: 2 - 3 столовых ложки —горчица острая: 1 чайная ложка —лук репчатый сладкий: 1 штука —перец чёрный молотый: 1 щепотка                                                                          Приготовление: 1.  Подготовить продукты для салата. Овощи помыть и сварить в подсоленной воде до готовности, затем охладить. Для проверки готовности проколоть овощ ножом. Картофель и свеклу варить по-отдельности. Куриные яйца сварить вкрутую(варить 8 минут после кипения) и охладить в холодной воде. При желании для салата можно сварить еще и морковь. Соленую селедку можно посолить самостоятельно, можно купить готовую целую или кусочками, как у меня. 2.  Картофель почистить и нарезать кубиком. 3.  Сладкий лук и яйца нарезать кубиком. 4.  Вареную свеклу и соленую селедку нарезать кубиком. Постарайтесь у селедки удалить все мелкие косточки. 5.  Заправить салат майонезом и горчицей. Поперчить по вкусу. 6.  Ленивая селедка под шубой готова.