Быстрый завтрак к чаю — ароматные творожные гребешки. Готовятся очень быстро, удовольствие и детям и взрослым. Состав:  творог 500 гр,  2 яйца,  мука 1,5 стакана (250 гр.),  30 гр. сливочного масла,  щепотка соли,  1 пакетик ванильного сахара,  растительное масло для жарки,  сахарная пудра для присыпки.                                                                             Приготовление:  в творог добавить размягченное сливочное масло, яйца, соль, ванильный сахар. Перемешать постепенно добавляя муку. Из полученной творожной массы сформировать жгут толщиной 3-4 см. Порезать кусочками толщиной примерно 2 см. Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом, до образования красивой золотистой корочки. Вынуть шумовкой, по желанию посыпать сахарной пудрой или подавать со сметаной.