Вам понадобится (для формы диаметром 20 см): • Мука - 200 г • Сливочное масло - 135 г • Вода ледяная - 2 ст. л. • Вишня замороженная - 300 г • Сахар - 80 г • Разрыхлитель с ароматом ванили Dr. Oetker - 1 ч. л. • Корица Dr. Oetker - 1,5 ч. л. • Крахмал кукурузный Dr. Oetker - 2 ст. л.                                                                       Способ приготовления: ①  Смешиваем размороженную заранее вишню с корицей, сахаром и крахмалом. ②  Ставим на огонь и доводим до кипения, на слабом огне готовим несколько минут до загустения и остужаем. ③  Для теста муку смешиваем с разрыхлителем. ④  Добавляем холодное сливочное масло, порезанное кубиком, перетираем пальцами. ⑤  Добавляем воду и замешиваем пластичное тесто, убираем в холод на 30 минут. ⑥  Раскатываем 2/3 теста диаметром 20 см. ⑦ Выкладываем тесто в форму, формируем бортики. ⑧  Выкладываем вишневую начинку. ⑨  Из оставшегося теста раскатываем круг и вырезаем полоски. ⑩  Формируем из полосок решетку. Выпекаем пирог при 180°С 40 минут.