Ингредиенты 350 г. ревеня 50 г. коричневого сахара 2 яйца 100 г. сливочного масла (комнатной температуры) 150 г. белого сахара 75 г. темной патоки 50 мл. молока 220 г. муки 1,5 ч.л. разрыхлителя                                                                            Приготовление Ревень вымыть, обсушить и нарезать ломтиками толщиной 1,5 см. Размягченное сливочное масло взбить с белым сахаром и патокой. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая. Добавить молоко и перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать до однородной массы без комочков. Переложить тесто в застеленную бумагой для выпечки форму и разровнять. Поверх теста равномерно распределить ревень. Присыпать ревень коричневым сахаром. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 40-45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.